A lo largo de los últimos días del curso hemos realizado diversas actividades.
El viernes 16 de junio hemos disfrutado de dos obras de teatro en Fala además de los relatos cortos que fueron premiados a lo largo del curso.
El lunes 19 de junio hemos celebrado el festival Fin de Curso en el que las niñas y niños de 2º curso han representado el cuento musical "Piccolo, Saxo y compañía".
El martes 20 de junio hemos realizado un taller de cocina con la ayuda de nuestras mamás colaboradoras: Esperanza, Noelia, Laura, Lourdes, Esther y Maica.
Así preparamos nuestro menú de fiesta:
Y luego dimos cuenta de todo lo cocinado:
Este fue nuestro menú.
Recetas de Maica y Laura:
- Erizo de aceitunas
- Corazones de salchichas
- Tarta de huesitos
PIZZA DE JAMÓN YORK Y QUESO, con Lourdes
Ingredientes:
- 250 gr (más o menos) de harina
- Una cucharadita de sal
- Un taco de levadura
- Dos cucharadas soperas de aceite
- Un vaso de agua (menos un dedo) tibia
- Un par de cucharadas de salsa de tomate
- Queso
. Jamón York
Modo de hacerlo:
Se mezcla bien la harina con la levadura y la sal. A continuación hacemos un volcán y vamos echando poco a poco el agua mezclada con el aceite a la vez que vamos amasando todo.
Se precisa añadir harina, añadimos la que se precise hasta que nos quede una masa blanda pero que no se nos pegue en las manos.
Se deja reposar unos 15 ó 20 minutos hasta que doble su tamaño.
Pasado este tiempo, podemos extender la masa sobre una superficie, espolvoreada con un poco de harina, le damos la forma redonda ( o la que se quiera) y la pasamos a la bandeja de hornear.
Sobre la base extendemos un poco de salsa de tomate, y lo cubrimos con el queso troceado, a continuación añadimos el jamón york también troceado.
Lo metemos al horno (una vez precalentado) y en unos 15 minutos estará lista para comer.
SÁNDWICHES Y HUEVOS RELLENOS, con Noelia y Esther
Ingredientes para los sándwiches:
- Pan de molde
- Jamón de york
- Queso
Ingredientes para los huevos rellenos:
- Huevos cocidos.
- Bonito
Recetas de Maica y Laura:
- Erizo de aceitunas
- Corazones de salchichas
- Tarta de huesitos
PIZZA DE JAMÓN YORK Y QUESO, con Lourdes
Ingredientes:
- 250 gr (más o menos) de harina
- Una cucharadita de sal
- Un taco de levadura
- Dos cucharadas soperas de aceite
- Un vaso de agua (menos un dedo) tibia
- Un par de cucharadas de salsa de tomate
- Queso
. Jamón York
Modo de hacerlo:
Se mezcla bien la harina con la levadura y la sal. A continuación hacemos un volcán y vamos echando poco a poco el agua mezclada con el aceite a la vez que vamos amasando todo.
Se precisa añadir harina, añadimos la que se precise hasta que nos quede una masa blanda pero que no se nos pegue en las manos.
Se deja reposar unos 15 ó 20 minutos hasta que doble su tamaño.
Pasado este tiempo, podemos extender la masa sobre una superficie, espolvoreada con un poco de harina, le damos la forma redonda ( o la que se quiera) y la pasamos a la bandeja de hornear.
Sobre la base extendemos un poco de salsa de tomate, y lo cubrimos con el queso troceado, a continuación añadimos el jamón york también troceado.
Lo metemos al horno (una vez precalentado) y en unos 15 minutos estará lista para comer.
SÁNDWICHES Y HUEVOS RELLENOS, con Noelia y Esther
Ingredientes para los sándwiches:
- Pan de molde
- Jamón de york
- Queso
Ingredientes para los huevos rellenos:
- Huevos cocidos.
- Bonito
RECETA DE LA TARTA DE MANZANA, con Esperanza
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 1 sobre de levadurina
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 150 gr de margarina diluida.
Modo de hacerlo:
Mezclar todos los ingredientes para hacer la masa.
Hacer un molde con la masa y poner de relleno mermelada de manzana. Luego, se pone al horno previamente precalentado.
Otro relleno podría ser una mezcla de almendra:
- 250 gr de almendra molida
- 150 gr de azúcar
- 1 huevo
- Jerez
En este caso, se puede añadir un almibar desde que la tarta esté cocida.
